Editura Scientia – Universitatea Sapientia

Tematica „produselor forestiere” sau a „produselor forestiere nelemnoase” este un subiect de lărgire a perspectivei care pune în lumină „produsele accesorii” şi serviciile ecosistemice furnizate de păduri. Am grupat produsele în funcţie de industria care le procesează, dar prezint şi lanţul de producţie detaliat după colectarea de pe teren, cu scopul de a oferi cititorului o idee clară despre contextual cerinţelor de calitate. Această abordare se datorează faptului că, în unele cazuri, calitatea produselor finite fabricate din produsele forestiere nelemnoase este deja decisă în timpul colectării pe teren.

Scopul acestei lucrări este de a atrage atenţia viitorilor ingineri silvici asupra valorificării altor resurse din pădure în afara lemnului, astfel încât, prin coordonarea acestora, pădurile noastre să servească bunăstării comunităţilor locale, fără a compromite principiile de sustenabilitate.