Editura Scientia – Universitatea Sapientia

Ezen tankönyv az EMTE SAPIENTIA, marosvásárhelyi Műszaki és Humán- tudományok Karon, a IV. éves számítástechnika - mérnöki és automatizálás - mérnöki, illetve részben az V. éves kertészmérnöki szakokon, a „Minőségbiztosítási rendszerek”, illetve „A kertészeti termékek minőségi ellenőrzése” című, egy-egy féléves, tantárgyak keretében előadott anyagot tartalmazza. Az illető tantárgyak alapvető célja a termékek és a szolgáltatások minőségével, a teljes körű minőségirányítással (TQM) kapcsolatos elméleti és gyakorlati fogalmak elsajátítása, a minőségirányítási rendszerek lényegének, működésének megértése. Továbbá, a végzett hallgatók felkészítése a gyors és sikeres beilleszkedésre a különböző munkaadó szervezetek, cégek minőségirányítási rendszereibe (az ISO 9001, ISO 22000 szabványokon alapuló vagy más alapú rendszerek), illetve az elsajátított fogalmak hatékony alkalmazása a tevékenységük folyamán.